Due giorni dedicati ai sapori dell’Abruzzo, alla convivialità e all’intrattenimento. La Pro Loco Tozzanella Aps con il patrocinio del Comune di Tossicia organizza la XXX Sagra della Bruschetta, in programma sabato 8 e domenica 9 agosto.
Il programma prenderà il via sabato alle ore 12.00 con l’apertura ufficiale. Nel pomeriggio spazio ai giochi popolari (ore 16.30), mentre dalle 19.00 apriranno gli stand gastronomici. La serata si concluderà alle 22.00 con il concerto de Le Orme dei Pooh, tribute band dedicata ai grandi successi dello storico gruppo italiano
Domenica 9 agosto si inizierà alle 8.30 con il Concerto Bandistico “Domenico Fabii” Città di Tossicia seguito dalla Santa Messa e dalla processione (ore 10.30) e dall’esibizione del complesso bandistico (ore 11.30). Nuova apertura degli stand gastronomici alle 19.00, mentre alle 22.00 momento Tarantella Live insieme a Tequila & Montepulciano Band. Gran finale alle 23.30 con l’estrazione della lotteria.
Protagonista assoluta sarà la bruschetta, proposta in numerose varianti per soddisfare tutti i gusti: dalla classica con olio extravergine d’oliva, a quelle con pomodoro e basilico, prosciutto crudo, ventricina, salsiccia di suino, formaggio, alici, melanzane grigliate, peperoni fritti, caponata siciliana, salsa tartufata, paté di fegatini con cipolla di Tropea, zucchine alla scapece, fino alla versione dolce con Nutella. Ad accompagnare le specialità gastronomiche saranno i vini delle “Cantine Barba”, bevande e birra alla spina
Giunta alla sua 30esima edizione, la Sagra della Bruschetta rappresenta una delle kermesse enogastronomiche più attesi e longevi del territorio, capace di valorizzare le eccellenze e le tradizioni locali
La Pro Loco invita cittadini, famiglie e visitatori a partecipare a un fine settimana all’insegna del buon cibo, della musica e della convivialità, riscoprendo il piacere dello stare insieme in uno dei borghi più caratteristici del comprensorio del Gran Sasso. L’evento è stato presentato oggi al Consorzio Bim in conferenza stampa dall’assessore del Comune di Tossicia Silvia Di Giammarco (intervista) e dal presidente della Proloco di Tozzanella Giustino Testardi (Intervista) insieme ad altri componenti del direttivo
