Valorizzazione dei prodotti locali e sostegno sociale si incontrano al Castello Della Monica con l’iniziativa “Caliscendi al Castello”. L’evento prevede serate enogastronomiche ogni martedì dal 25 agosto al 15 settembre. Ristoratori e cantine dei territori di Teramo e Giulianova proporranno piatti della tradizione accompagnati dai vini delle cantine teramane. Un’anteprima si terrà martedì 4 agosto a partire dalle 19:00. Parte del ricavato sarà destinata al progetto dell’APS “La Casa di Zio Gugo” per la realizzazione di un centro diurno per anziani. “Il Castello Della Monica – ha commentato l’assessore Antonio Filipponi, rappresenta un luogo del cuore della nostra città, dove cultura e valorizzazione delle eccellenze locali si fondono in un binomio strategico per lo sviluppo del territorio. Con questo evento, che vede insieme ristoratori e cantine di Teramo e Giulianova e che porta l’idea dei Caliscendi dalla sua cornice naturale a quella del Castello, torniamo ad aprire questo spazio del Polo Museale anche alla promozione dell’enogastronomia di qualità. L’enogastronomia è molto più del semplice cibo: è il racconto dell’identità e della storia del territorio. Ed è questo racconto che offriremo nel corso delle diverse serate. Non posso non sottolineare l’ulteriore valore aggiunto di questa iniziativa, ha concluso l’assessore, che ha anche l’obiettivo di sostenere le attività dell’Associazione di promozione sociale “La Casa di Zio Gugo”. L’evento è organizzato dal Comune di Teramo in collaborazione con il Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo e l’OS.TE Associazione Ristoratori Giuliesi, e con il patrocinio della Camera di Commercio Gran Sasso d’Italia, dell’Ente Porto Giulianova, del BIM e dell’Associazione Caliscendi Giulianova. Alla conferenza stampa di presentazione erano presenti, oltre all’assessore, la presidente della Camera di Commercio Gran Sasso d’Italia Antonella Ballone, il presidente dell’Associazione Os.Te Ristoratori Giuliesi Gianluca Durillo, la vice presidente dell’Associazione Caliscendi di Giulianova Eloisa Parere, la presidente dell’Associazione “La Casa di Zio Gugo” Rosaria Melozzi, il presidente dell’Ente Porto Giulianova Valentino Ferrante, e il referente per le Cantine delle Colline Teramane del Consorzio Vini d’Abruzzo Enrico Cerulli Irelli. (Per le altre notizie della giornata clicca in alto su Primo Piano)
