Una delegazione proveniente da università giordane e palestinesi ha trascorso tre giorni presso l’Istituto, dall’11 al 13 febbraio 2025, nell’ambito del progetto Erasmus+ FLAVEAT (Food Law at Vocational Educational and Training). Questa iniziativa, finanziata dall’EACEA, mira a creare un programma di formazione innovativo in modalità eLearning sulla legislazione europea nel settore dell’alimentazione e dei mangimi.
La visita ha offerto ai delegati l’opportunità di esplorare da vicino le attività dell’Istituto e di approfondire le proprie conoscenze riguardo alle procedure di un laboratorio accreditato. In particolare, si sono concentrati sull’apprendimento delle corrette modalità di gestione dei campioni, in linea con i rigorosi standard definiti dalla norma ISO/IEC 17025:2017. Tale norma, di rilevanza internazionale, stabilisce i requisiti fondamentali per garantire la competenza dei laboratori di prova e taratura.
I rappresentanti delle università partner hanno espresso grande soddisfazione per l’esperienza formativa e hanno auspicato una continuazione della collaborazione con l’Istituto, con l’obiettivo di avviare percorsi di accreditamento anche per i propri laboratori. Questo scambio di competenze e di best practices tra l’Europa Mediterranea e il Medio Oriente rappresenta un’importante occasione per promuovere standard elevati di qualità e sicurezza nel settore alimentare a livello globale.
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